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アレルギー対応のレストラン 中部

アレルギー対応のレストランの情報です。

中部編(長野・静岡・愛知)


※愛知※

花小路

住所:名古屋市中川区荒子町字塔堂屋敷17
電話:052-353-6970
卵、牛乳だけではなく、事前に相談すればアレルゲンを除去してくれます。また、ダシはこんぶ、こんぶとかつお、しいたけ、やさいの4種類を使い分け、ひえごはんや雑穀めんも常時用意してあるそうです。

※静岡※

レストラン&カフェ オーガニック・ビュフェ

住所:〒411-0931静岡県長泉町クレマチスの丘(スルガ平)515-57
電話:055-980-5856
25種の特定アレルギー食品を使用していない離乳食もあります。
オーガニックスープを中心としたスローフードを提供していて、地元農家から仕入れた新鮮な無農薬野菜を使用しているそうです。

※長野※

つぶつぶカフェ

ヒエ、アワ、キビなどの雑穀と、オーガニック野菜を使用したカフェです。小麦粉・大豆などの食品を使用しないメニューがあります。事前に連絡が必要です。

住所:長野県長野市南千歳1-3-12 アイビースクエア2F
電話:026-224-2223





アトピー、アレルギー対策SHOPのもぐもぐ共和国









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テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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サクラサク

先週桜の開花宣言が出ましたね。
昨日は20度を越えるポカポカ陽気だったこともあり、
今日公園に行ってみたらちらほら桜の花が咲いていました。
今週末はお花見で公園が賑やかになりそうです。
うちもお弁当を持って行きたいなあと考えています。

sakura

テーマ : 日記
ジャンル : 育児

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掃除機用ヘッド

これからの季節に向けて掃除機用のヘッドを探していたところ、友人(アレルギーっ子あり)からこの掃除機ヘッドを紹介してもらいました。

友人のお子さんは喘息や室内犬がいて、その毛にもアレルギーがあるのですが、このヘッドをつけるようになってから何となく調子が良くなってきたと言っていました。

もちろんこのヘッドをつけるだけではなく、布団をこまめに干すまたは布団乾燥機をかけたり、ダニ対策用の高密度繊維でできたカバーなどの対策も行っています。
また、室内の掃除も食生活もアレルギーっ子に優しい和食生活などいろんなことを実践されているのですが・・・。

とにかくこれから暖かい気候になり、いづれ嫌な梅雨もやってくるので、その前にこの掃除機ヘッドで対策をしておこうと思います!


ミラクルJET (掃除機用ヘッド)



テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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アレルギー対応のレストラン ファミレス

アレルギー対応のレストランの情報です。

ファミリーレストラン編です。


ガスト

お子様メニューに低アレルゲンキッズカレーと低アレルギーキッズハンバーグがあります。
特定原材料5品目(卵・小麦・牛乳・落花生・そば)が入っていません。
詳細はこちらで。
低アレルゲンメニューってどうしても時間がかかってしまう場合があるんですが、
ガスとではガチャガチャをさせてくれるのでけっこう楽しく待てます。


すかいらーく

低アレルゲン・ハンバーグと低アレルゲン・カレー があります。
特定原材料5品目(卵・小麦・牛乳・落花生・そば)が入っていません。
どちらもおもちゃ付きなのが嬉しいです。
また、プラス200円<税込210円>で大人のも注文できます。大人で食物アレルギーのある場合や妊娠中・授乳中で除去をしている方にはありがたいですよね。
詳細はこちら

ロイヤルホスト
お子さまカレーライスとお子さまソーセージが低アレルゲンメニューとなっています。特定原材料5品目(卵・小麦・牛乳・落花生・そば)が入っていません。
またアレルギー用ではないですが、化学調味料、合成着色料、合成保存料を使用しないメニューもあります。
詳細はこちら

デニーズ

低アレルゲンプレートと低アレルゲンカレーがあります。
特定原材料5品目(卵・小麦・牛乳・落花生・そば)が入っていません。
詳細はこちら


ココス

低アレルゲンおこさまハンバーグ、おこさまカレー、おこさまスパゲッティがあります。デザートもついています。
特定原材料5品目(卵・小麦・牛乳・落花生・そば)と大豆が入っていません。
詳細はこちら


ジョナサン
キッズメニューに低アレルゲンメニューがあります。
特定原材料5品目(卵・小麦・牛乳・落花生・そば)と大豆が入っていません。

おこさま炊き込みごはん
おこさまハヤシライス
の2メニューでゼリーもついています。

詳細はこちら
また、トップページにはメニューのアレルギー表が掲載されているので、事前に調べておくと
さらに安心かもしれません。




カレーハウス CoCo壱番屋

低アレルゲンカレーがあります。
詳細はこちら




アトピー、アレルギー対策SHOPのもぐもぐ共和国









テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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春めいてきました

今日、近くの公園へ娘とお散歩に出かけました。
一緒に花壇を見ていると、小さな紫色の花が咲いていました。
かわいいお花を見入っている娘。
だんだん春らしい気候になってきました。


hana

テーマ : 日常のひとコマ
ジャンル : 育児

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アトピーの講演会

アトピーの講演会の情報です。

「アトピー性皮膚炎 ~ステロイドの功罪~」
皮膚科医師 梅田 二郎先生

日時:3月29日(木) 午前11:00~12:00
場 所: 大阪労災病院 管理棟3階 大ホール
参加費: 無料
申 込: 不要

近年増えているアトピー性皮膚炎において、ステロイドをどのように使うのか、または使わないでもいいケースなど、症状によって診断をされている医師の講演会です。

詳細はこちらのサイトをご確認ください。

梅田医師は、アトピー、アレルギー対策SHOPのもぐもぐ共和国でアトピーのコラムもされています。



テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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アレルギー対応のレストラン 関西

アレルギー対応のレストランです。
店名をクリックするとお店のホームページが見れます。

関西編(奈良県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、和歌山県)

※兵庫県※

創作イタリアン コスモポリタンズ 神戸三宮店
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-10
   キングストンビル3F
電話:078-392-9456
事前にアレルギーである事を相談、入店時にお知らせすると対応してくれるそうです。
炭火イタリアンを中心としたお店です。

華雅
住所:〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町4-7-20 イーグルビルB1
電話:078-334-7688
予約時にアレルギー用の食事について相談に応じてくれるそうです。
季節の和食料理のお店です。
お鍋やしゃぶしゃぶなどのメニューもあります。

オーガニック工夫料理 五穀菜々 ん
住所:〒660-0083 兵庫県尼崎市道意町5-30
電話:06-6417-3899
有機野菜、有機米、天然鮮魚、安全な肉類、無添加調味料を使用したオーガニックレストランです。

※京都府※

西洋料理屋レストラン いけじゅう
住所:〒629-0141 京都府南丹市八木町八木東久保39-8
電話:0771-42-2034
アレルギーについて相談に応じてくれるそうです。
地元産京野菜、地元農家から取寄せた食材を使用しているそうです。

京懐石美濃吉本店 竹茂楼
住所:〒606-8436 京都府京都市左京区粟田口鳥居町65番地
電話:075-771-4185
アレルギー食対応可能です。
懐石料理のお店です。


※大阪府※

イタリア家庭料理の店 ポコアポコ
住所:〒536-0021 大阪府大阪市城東区諏訪4-11-17
電話:06-6963-1558
予約時にアレルギー用の食事について相談に応じてくれるそうです。
イタリアンのお店です。

ママンテラス
住所:〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-4
電話:06-6282-2774
肉・乳製品・添加物を使わずオーガニック食材を使用した、マクロビオティックのお店です。




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テーマ : アレルギー・アトピー
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アレルギー対応のレストラン 関東

アレルギー対応のレストランです。
店名をクリックするとお店のホームページが見れます。


関東編(群馬、栃木、茨城、千葉、埼玉、東京、神奈川)

※東京都※

オーガニックふふはり

住所:東京都町田市相原町2976-11
電話:042-782-1727(℡&Fax)
完全予約制で一日2組までのお店です。
アレルゲンフリーコース(卵・牛乳・小麦粉・もち米・そば・砂糖・キウィ・マンゴー・メロン・ピーナッツ・アーモンド・エビを除去)があります。このコースの詳細はこちらで紹介されています。

LeRoux(ルルウ)
住所:〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-16-3
電話:03-3467-1247
事前予約の際アレルゲンをお話しすると除去食を作ってくれるそうです。
野菜などオーガニックにこだわったお店で、ベジタリアン用のご飯もあるそうです。

鮮味 亀よし
住所:〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-6-13
電話:03-6418-8146
予約時に電話で相談するとアレルギーに対応してくれるそうです。
懐石料理のお店です。子ども連れでも安心な個室もあります。

ビストロ タントマリー e.A
住所:〒113-0034 東京都文京区湯島2-33-1
電話:03-3836-9250
電話予約時にアレルギーがあることを伝えると応じてくれるそうです。
ベジタリアン用のメニューもあるそうです。
ヘルシーなプロヴァンス料理のお店です。

リトルママン
住所:〒108-0075 東京都港区港南2-18-1
   アトレ品川2110クイーンズ伊勢丹品川店
電話:03-5462-1551
マクロビオティックのお店です。
肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料・保存料・着色料などは一切使わず、可能な限りオーガニックな食材を使用しているそうです。
卵・乳製品・白砂糖不使用のスイーツもあります。

チャヤ マクロビ カフェ&デリ
住所:〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-2-2 東宝日比谷シャンテB2
電話:03-3500-5514
肉・卵・
乳製品や白砂糖は一切使用しない、マクロビオティックのお店です。

オーガニックイタリアン キ・アリ(Ki・ari)
住所:〒190-0014 東京都昭島市田中町562-8 昭和第一ビル北館
電話:042-544-2323
アレルギーに対応してくれるそうです。
三芳村の自然農法を生かした野菜料理がいただけるイタリアンです。

La Glacerie(ラ・グラスリィ)西武池袋本店
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武百貨店池袋本店7F
電話:03-5949-2740
アレルギー対応の原材料表示もされている上、卵や牛乳アレルギーの人向けのシャーベットや自家製マフィンなどがあるそうです。
添加物もなるべく使わないようにしているそうです。
子供服のミキハウスがプロデュースするカフェ・レストラン。

オーガニックスタイルデリ E-Life

化学調味料・保存料・着色料、白砂糖などは一切使わず、オーガニックな食材を使用しているそうです。
住所:東京都新宿区西新宿8-5-8 正和ビル1F
電話:03-5348-5204



※埼玉県※
川越東武ホテル レストラン ヴァンヴェール
住所:〒350-1122 埼玉県川越市脇田町29-1
電話:049-225-1310
予約時に相談するとアレルギー食、苦手な食材について応じてくれるそうです。

Onion Jack 
住所:さいたま市浦和区北浦和3-9-6  
電話:048-831-0926
アレルギー対応してくれるそうです。(要予約)

ラパン ノアール くろうさぎ 
住所:秩父市野坂町1-18-12 
電話:0494-25-7373
アレルギー対応してくれるそうです。(要予約)


※神奈川県※

かぼちゃ畑
住所:〒227-0036  神奈川県横浜市青葉区奈良町1670-221-5
電話:045-961-3647
アレルギーに対応してくれるそうです。
無・減農薬、有機野菜や天然魚介類を使用し上白糖、精製塩を使わずに
無添加の天然調味料を使用しています。



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テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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旅行計画中 アレルギーがあっても泊まれる宿

今度、旅行に行きたいと思っていて、(できれば北海道か沖縄。極端ですがどっちかに行ってみたい!)アレルギーがあっても泊まれる宿を探しています。

とりあえず今の段階でアレルギー用の除去食を対応してくれる宿(応相談含む)を紹介します。実際問い合わせをしたわけではないので、アレルギーの度合いによってはNGになってしまうかもしれませんが・・・。

<北海道>
シェラトンホテル札幌
除去食応相談

十勝川温泉 第一ホテル
除去食可能

旅人宿ほうぼう
除去食可能


<沖縄>
残波岬ロイヤルホテル
除去食可能

なかなかアレルギー対応の宿が見つからなかったので、レストランを検索してみました。(最悪食事は宿ではなく外食にして、宿は泊まる事メインで行こうと思ってます。)

・オーガニックレストラン ヴェジタス
沖縄県恩納村 安富祖 1355-1ホテルパナシア内
事前に相談すれば除去可能のようです。
ホテルパナシアに泊まればここのレストランになるかしら?


この他に除去食を対応してくれる宿、ホテルがあったら情報を教えてください!!

<旅行の計画に役立つサイト>

ぐるなびトラベル(インターネット版 旅の手帖)






温泉宿予約は「楽天トラベル」






じゃらんnet






家族旅行にうれしいお宿の情報が満載!

【JTB】ファミリー旅行特集






旅行予約の北海道JRトラベルサービス!






OZの温泉予約






人気の沖縄ツアー大充実:旅ポケ.com






□温ぱら□ 温泉情報誌「onpara.jp」で紹介された宿を紹介しています。







<航空券・レンタカー検索>

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テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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実家に住みつく野良猫

今、実家に遊びにきています。
祖母に完全になついている野良猫。癒されます。
でも娘は近づけられないけど・・・。

neko

テーマ : 日常のひとコマ
ジャンル : 育児

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食物抗原表

食物抗原表は統計的に抗原度の低いものと高いもの(アレルゲンになりにくい、なりやすい)を区別した、目安となる表です。
一般的に、食事療法を行う場合は、まず抗原度の低いものの中から食材を選び、それぞれが食べても症状の出ない食材を見つけていきます。

食事療法を行う場合は必ず自己流ではなく、医師や栄養士の指導の下行う事が大事です。
また、抗原度の低い食材でも、人によってはアレルギーの症状が出る場合があるので、まずは基本にのっとって少量から始める、体の調子のいいときに行う、初めての食材を試す場合は病院に行く事のできる日・時間帯を選ぶ事をおすすめします。


抗原表が掲載されているサイト

食物抗原強弱表(東京医大方式・改訂版)
私は抗原表が頭に入るまでは冷蔵庫、食材を買いに行く時にコピーしたものを持ち歩いていました。
アトピー・アレルギーの方の為の、インターネット
総合デパート「アレルギー生活改善総合研究所」


東京医大式食物抗原強弱表
アレルゲン除去食品、アトピー対策用品、シックハウス対策用品のスーパーマーケット「もぐもぐ共和国」


参考になる本

知らないと怖い食物アレルギー

著者: 松延正之
出版社: 河出書房新社
食物抗原強弱表の元祖が掲載されています。







アトピー増やしていこう「食べてもいいもの」
出版社: 農山漁村文化協会
関西の食材の抗原表です。
魚のアレルギー強弱表も掲載されています。







アレルギーっ子の生活百科第3版

著者: 角田和彦
出版社: 近代出版(東京)
抗原表だけではなくて、アレルギーのある子どもを育てる上で知っておくべきことがふんだんに書かれている本です。
抗原表の他に、食品の科、属つながりなどについて書かれているので勉強になります。



テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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アレルギーっ子の娘でも食べれるカレー

今日はは夕食にカレーを作りました。
このカレー、いわゆる「ルーを使わないで作るカレー」なので「これが入っていてダメ」っていう確認をしなくてもいいのが嬉しいのです。

ちなみに、ココナッツミルクを使いますし、なす、にんにく、しょうがと抗原度の高い(アレルギーを起こしやすいと言われている)野菜を使用します。全てのアレルギーっ子が食べれるわけではないのでご注意を!

食物抗原表はこちら

鶏肉と野菜のココナッツカレー
材料
鶏肉 1枚
なす 2本
さつまいも 1本
たまねぎ 1個
にんにく 1かけ
しょうが 1個
カレー粉 大さじ1~2
ココナッツミルク 1缶
ホワイトソルガム(粉末)
 大さじ2~3
白ワイン 50cc位
菜種油 少々
塩、こしょう 適宜
お好みでナンプラー少々

作り方
1、鶏肉は一口大に切る。なす、さつまいもは皮を剥き、1センチ幅に切り水にさらす。玉ねぎは5ミリ幅位に切る。
にんにく、しょうがはみじん切りにする。
2、油をひいたお鍋にしょうがとにんにくを入れ、香りがたったら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。その後鶏肉を入れ表面の色が変わるまで炒める。そこに、カレー粉、ホワイトソルガム粉を入れ3分ほどいためる。
3、2に水2カップを入れ煮立ったら、白ワイン、スープの素、ココナッツミルクを入れ15分煮る。
4、3の中になすとさつまいもを入れさらに10分煮る。塩、こしょうで味をととのえ、お好みでナンプラーを入れる。

作ってみると切って、いためて、煮ておしまいの簡単料理です。
でも自宅でアジアン料理を楽しめて嬉しいのです。
ココナッツミルクが入っているので甘く感じて、子どもも結構食べてくれます。
もしこの材料で症状などでないようでしたらおすすめのカレーレシピです

材料の中にあるアレルギー用の食材

ホワイトソルガム(粉末)








イネ科の植物で黍(キビ)の仲間です。
小麦粉の代用で料理、お菓子作りに便利です。

ハローキティー なたね油一番しぼり









工場内で大豆油を製造していないため、大豆混入の可能性のない、100%純粋のなたね油です。




アレルギー用の食材、調味料の買えるオンラインショップ
アトピー、アレルギーの方のためのインターネットスーパーマーケット







アトピー・アレルギーの方の為の、インターネット
総合デパート「アレルギー生活改善総合研究所」





テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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牛乳負荷2日目 

今日も朝から牛乳の負荷をしました。
昨日の倍の小さじ2はいです。

昨日は午前中に負荷を行い、その後牛乳アレルギー特有の症状である、皮膚の粉を吹いたようなカサカサ感がないか注目。その他、娘の弱点である気管、まぶたのはれ、涙目、機嫌が悪くないか、下痢になってないか・・・など細かにチェックしました。

今のところ症状は出ていないように思います。そして今日は二回目。
どうか出ませんように・・・という思いもありますが、ここは慎重に冷静に見つめていきたいと思います。



ちなみに、アレルゲンによるアレルギーの症状については「治せるアトピー!」という本で紹介されています。細かくのっているので参考になります。

治せるアトピー!

著者: 太田展生 /太田美登里
出版社: 本の泉社



















本の注文はこちらで







テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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牛乳の負荷をしました

先日の日記でも書いたとおり、娘の牛乳のラストが下がったため、牛乳の負荷を開始しました。


牛乳の負荷は以前も一度行ったことがあるため、今回は院内負荷ではなく自宅で行いました。(負荷試験についてはこちらの日記を呼んでくださいね。)


牛乳をお鍋で熱し、表面にできる膜を取り、小さじ1ぱいからスタートです。これで問題がなければ次の日は倍の2杯、次の日はその倍・・・という形で行います。主治医の話では、「倍の法則」というものがあるらしく、理論上では5cc飲めたらその倍は大丈夫、そしてその倍が飲めたらその倍も大丈夫らしいのです。本当かどうか試してみます。

不安はあるのですが、負荷する際の注意事項をしっかり守ってやってみたいと思います。うまくいくことを願って

テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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本のプレゼント♪

お友達に赤ちゃんが生まれたので本のプレゼントをしました♪
この3冊を選びました。



やまわきゆりこのあかちゃん日記







著者: 山脇百合子
出版社: のら書店

写真を貼ったり、一年分の成長の記録を書いたりする、本というよりも日記です。
どちらかというとお母さんのための物かもしれませんが、こどもが大きくなった時に、両親の愛をいっぱいに感じれる宝物になると思います。
中のイラストがとってもステキなので、オススメです!

もこもこもこ







著者: 谷川俊太郎 /元永定正
出版社: 文研出版

短い擬声語とカラフルなイラストで構成された絵本で、私の娘も小さいうちからお気に入りでした。単純なのについつい大人も楽しみながらページをすすめることができます。
私は谷川俊太郎さんが好きで購入したのですが、これは子どもならきっと釘付けになるのでは?と思います。

スプーンさん







著者: 中川ひろたか /100% orange
出版社: ブロンズ新社

100%ORANGEさんの絵がかわいいと思って買った本ですが、娘が思った以上に気に入ったのでプレゼントしました。
ものすごい真剣な顔で聞いて、読み終わっても「もっと読んでー」「もう一回」と言ってきます。
リズミカルな言葉と話の内容がひきつけるのかな?と思います。



↓本はこちらで♪





テーマ : 絵本
ジャンル : 育児

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負荷試験について

今日から娘に牛乳の負荷を開始しました。

一般的に、負荷試験を行う目的は、

・疑わしい食物アレルゲンの確認
・未摂取食品によるアレルギーの確認
・アレルギー除去解除の確認

をするために行います。
いくら血液検査の結果でラストがついても実際に原因となる物質を実際に食べさせて症状を見る「負荷試験」を行わないと、確実にその食品に対してアレルギーがあるとは言い切れません。
(逆に血液検査で陰性でもアレルギーのある場合もあるので、アレルギーって奥が深いなあと思うのですが・・・)


また除去していた食品の負荷をする際の注意事項は、

・体調の悪いとき(風邪をひいている、下痢など)は避ける
・湿疹があったりなど症状が出ている時は、正確な判断ができないため判断ができる状態で行う。
・午前中に行う
(万が一の時や症状が出た時などすぐに病院に行けるように、診察のやっている日、時間に行う)
・ごく少量から行うい、症状が出現したら中止する。
(うちの牛乳の場合は加熱したものを小さじ1(5CC)からはじめ、徐々に増やしていきます)
・抗アレルギー薬などの内服薬は原則中止して行う


また、病院内で行う負荷試験(院内負荷、入院負荷)には3パターンあります

・オープンチャレンジ
検者(医者)も被験者(患者・患者の家族)も負荷する食品がわかっている。
被験者もわかっている場合、思い込みで症状が出る場合があるそうで、その場合は、以下の方法をとるそうです。

・シングルブラインドチャレンジ
被験者(患者・患者の家族)のみ負荷する食品がわからない方法。

・ダブルブラインド プラセボ コントロール フード チャレンジ
検者(医者)・被験者(患者・患者の家族)とも何が負荷されているのかわからない状態で行う方法。


負荷試験の方法は、負荷する食品を15分毎に少量から徐々に量を増やしていき、1時間かけて既定量を食べる方法です。
うちの娘も1年ほど前、病院内で牛乳の負荷試験をこの方法で行いました。

テーマ : アレルギー・アトピー
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アレルギー検査の結果でました

今日は朝からアレルギー科に受診してきました。
昨日から病院に行くのはドキドキ・・・。
今日は先月行った血液検査の結果を聞きにいったのです。

結果は・・・
IgE:1800
牛乳:2(前回)→1(今回)
卵白:6 前回と変わらず
小麦:5 前回と変わらず
とうもろこし:2→1

他、えびや牛肉など気になっていた食材は血液検査上では陰性でした。

卵白と小麦に関しては数値も高いし、しかも完全除去をしているのにラストは変わらず。実測値は少し下がっていましたが・・・。
牛乳ととうもろこしが1になったのは嬉しかったです。

先生からも牛乳から除去を解除していこうか・・・というお話をいただきました。牛乳は以前一度負荷試験をしたことがあったのですが、数時間後に湿疹が出てしまったため負荷を進めることを断念。また除去をしていた食品なのでちょっと不安ではありますが、少しでも食べる物が増えてくれるのは嬉しいです!
これから先生の指導の下、負荷をしていく事になります。

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MSシリーズのお菓子発売!(ぽんせん)

アレルギーっ子用に、新しいお菓子が販売されています!
今は販売されていませんが、ミヤコという会社で販売されていたぽんせんなどの後継のようです。


MSのりわかめせんべい






砂糖は使わずに、国内産の海藻とてんさい大根を入れて作った、サクットした食感のおせんべいです。
香料・着色料・化学調味料・砂糖は使用していません。
このほかにも、かぼちゃせんべい、にんじんせんべいもあります。

原材料:かんしょ澱粉(国内産)、ワキシコーンスターチ(米国、遺伝子組み換えでない)、てんさい大根(国内産)、わかめ(国内産)、のり(国内産)、かつお節エキス(国内産)、食塩(国内産)

※こちらのおかしで使われているかんしょでんぷん粉は国内産のさつまいもからできたものです。さつまいもにアレルギーのある場合は注意してください。
ワキシコーンスターチは、もち種のとうもろこしから作られたでん粉です。とうもろこしにアレルギーのある場合は注意してください。


このMSシリーズの特徴は・・・
■香料、着色料、化学調味料を使っていない。
■遺伝子組み換え原料を使用していない。
■使用しているアレルゲン(アレルギー表示対象25品目にごま・米・じゃがいもを加えた28品目)は、製品の表面に全て表示してある。
■製造ラインで使用しているアレルゲン28品目についても、製品に全て表示。
■原材料の産地は国内産主体です。
■食品添加物は、製造に必要なもの以外は使わない。


アレルギーっ子のみならず、子どもの健康・安全を考えたお菓子です。
我が家もミヤコのお菓子は大好きだったので、違う会社になってしまったけど復活してくれてほっとひと安心です。

テーマ : アレルギー・アトピー
ジャンル : 育児

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なんだかなあ・・・





今日は久しぶりのお友達と遊びました。
みんな誕生日が近くご近所。食アレは娘だけです。

子ども達が食事を済ませ楽しく遊び始めると、今度は親たちがご飯をつまみながら楽しいおしゃべりタイムです。

あるママさんがうちの娘の話をしだしました。
食アレにあまり興味はないようですが、娘の事を「かわいそう」「大変だ」「つらいよねえ」と言ってくるのです。
その場は笑ってごまかしましたが、内心かなりムッときていました。

だってうちの子はかわいそうでもつらくもないのです。
確かに食べれない物は沢山あります。だから食事の面で工夫が必要になります。でも、その代わりの食材はいっぱいあるし、栄養面も気を使って成長も他の子と変わりはありません。
また娘のおかげで食に関しても興味を持つことができました。

時々考えることがあります。
うちの娘のような食アレっ子と、添加物や保存料のたっぷり入ったコンビニのおにぎりやどこかのお惣菜を食べている子ども。
どっちの方がいいのかなあ・・・って。
何でも食べれることがいい事に決まってます。でも親も子どもに食事を作る間は少しは意識を高く持っていたいなあって。少なくても私はそうしていこうと思っています。


なんだか重い話になったので画像だけはかわいく。この前でかけた動物園で撮ったうさぎです。

テーマ : ママのひとりごと。
ジャンル : 育児

インフォメーション
日記の更新履歴です。


アレルギー対応のレストラン ファミレスを更新しました。
プロフィール

星子

Author:星子
食物アレルギーとアトピーのある、4歳の女の子のママです。
日常の出来事からいろんな情報を紹介していきたいです。
また、同じ戦いの真っ只中にいる方とも交流できたら嬉しいです♪

また、2008年に二女を出産しました。
ママ友さん、募集中です♪



娘(長女)のアレルギー
牛乳、小麦、卵、ごま、そば、ナッツ類、にアレルギーありました。
現在は卵、小麦、そばを除去中。
またアトピー、喘息っ子でもあります。



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☆食物アレルギー用の商品☆  

ハローキティー なたね油一番しぼり                 

一般の油は大豆油の混入の恐れがあるため代用しています。

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無題  

こめみそ                 

大豆からできた味噌の代用をしています。

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白菊純米しょうゆ

                 

米と食塩のみを原料として用い本醸造法にて製造した調味料です。着色料、保存料、防かび剤などの添加物を一切使用していません。

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ホワイトソルガム(粉末)

                 

イネ科の植物で黍(キビ)の仲間です。白色でくせのない粉ですので小麦粉の替わりとして料理、お菓子作りなどに幅広く使用できます。

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